龙泉作为中国著名的“青瓷之都”、“宝剑之乡”，素以青瓷和宝剑两大瑰宝闻名遐迩。那么，人们津津乐道的龙泉“第三宝”是什么呢？不是别物，正是此次迎新茶活动所隆重推介的“龙泉金观音”。

这一雅号的得来，源自一位儒雅的学者。2006年7月，原浙江大学校长、现任中国工程院常务副院长的潘云鹤院士到龙泉调研，在品尝“龙泉金观音”后赞叹不已，欣然称其为继青瓷、宝剑之后的“龙泉第三宝”。

荣膺龙泉“第三宝”，“金观音”并非浪得虚名。

龙泉产茶历史悠久，但一直以绿茶为主。近年来，龙泉市委、市政府提出发展特色茶产业的战略构想，大力推行产品和市场的多元化。考虑到龙泉与我国著名茶产地———福建武夷山同属洞宫山系，地脉相连，环境相似，当地把目光投向了乌龙茶，通过与浙江大学的合作开发，研制出生态茶新品种“龙泉金观音”。

“龙泉金观音”一经问世，好评如潮。浙江大学教授龚淑英形象地概括其为“香浓、汤清、口甘、叶绿”。许多品茶专家在尝过之后，都对“龙泉金观音”留下了美好的印象，“浓醇清活，虽浓饮而不见苦涩；活色生香，胜似兰花郁香而深沉持久。”

“不过，‘龙泉金观音’的价值，远不止于茶叶本身。”在龙泉市委书记赵建林看来，“龙泉金观音”兼具三大效益。“技术附加值高，生产周期长，是为经济效益；采摘成本小，有效缓解山区劳动力紧张的矛盾，是为社会效益；充分利用高海拔山地资源，形成天然防火带，是为生态效益。”

鉴于此，龙泉市委、市政府积极推动“龙泉金观音”的发展，努力使“第三宝”更加璀璨夺目。一方面，各级政府部门每年制定茶产业的优惠政策，对茶农和企业进行专项扶持。同时，与浙江大学开展全面合作，借助高等院校雄厚的人才、技术资源，在龙泉设立现代农业技术合作推广中心，聘请浙大茶学系汤一副教授为茶叶产业首席专家。此外，龙泉先后举办国际茶文化研究会、龙泉生态茶新闻发布暨企业对接会，把“龙泉金观音”作为全市公用品牌加以宣传推广。

眼下，龙泉初步确立“立足生态，强化科技，以瓷促茶，以茶带瓷”的特色茶发展思路，着力打造浙西南产业生产基地。相信在不久的将来，龙泉生态茶必将悄然崛起，独领风骚，而龙泉“吉祥三宝”的名字也将越叫越响，越传越广。